Tip: Smoothie Packs

Smoothies zijn heerlijk, gezond en een goed begin van de dag (of een lekker tussendoortje). Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar persoonlijk vind ik het nogal veel werk om een smoothie in elkaar te flansen. Je moet fruit in huis hebben, dat ten eerste, daarna moet je het schillen, snijden, yoghurt erbij, blenden. Pfffff! DUURT LANG!

Daarom zijn de zogeheten ‘Smoothie Packs’ een absolute uitkomst! Wat je doet is op een dag wanneer je wat extra tijd hebt (een zondag bijvoorbeeld) kant-en-klare zakjes voorbereiden met de inhoud van jouw smoothie.


Wat heb je daarvoor nodig?


– vers en/of ingevroren fruit naar keuze
– diepvrieszakken (goed afsluitbaar)
– siliconen cupcakevormpjes
– yoghurt

We beginnen met het invriezen van de yoghurt. Vul de siliconen cupcakevormpjes tot de rand met yoghurt en schuif ze in de vriezer. Het duurt ongeveer 1 a 2 uur tot de yoghurt compleet bevroren is.



In de tussentijd was, pel, schil en snijd je vast je verse fruit.


Naast vers fruit heb ik bij de Albert Heijn ook ingevroren fruit gekocht (ik weet dat er ook mangostukjes bestaan, maar de verse mango’s  waren nu in de bonus).


In een smoothie op yoghurtbasis is de verhouding fruit : yoghurt gelijk aan 1 : 1. Je voegt dus evenveel fruit als yoghurt toe aan de smoothie. In mijn siliconencupjes gaat zo’n 125 ml yoghurt, dus besloot ik een glas te pakken waarin ongeveer dezelfde inhoud inpast. Dit glas vulde ik met mijn fruitstukjes.

Een lekkere combinatie is (een klassieker): banaan en aardbei:


Of een iets tropischer variant, mango met ananas en framboos:


Leeg de fruitstukjes in je diepvrieszakken en schrijf er eventueel nog op wat er in zit (handig als je iemand in huis hebt wonen met een allergie voor een bepaald fruitsoort):


Omdat ik 6 siliconencupjes had heb ik ook 6 zakjes met fruit gevuld. Hier komt de bevroren yoghurt straks nog bij:


Als de yoghurt bevroren is haal je de cupjes uit de vriezer. Door de flexibele siliconen malletjes kun je ze met gemak uit hun vormpje ‘poppen’. Voeg aan elke zak de inhoud van een cupje bevroren yoghurt toe. Waarom zou je de yoghurt invriezen? Nou, ik heb bijvoorbeeld niet altijd yoghurt in huis. Doe je een ‘ijsblokje’ yoghurt in je Smoothie Pack dan hoef je je daar alvast geen zorgen over te maken. Daarbij is het op deze manier ook nog extra koud.


Wat je nu hebt zijn kant-en-klare zakken, Smoothie Packs, met fruit en yoghurt die je gewoon in je vriezer kunt bewaren. Het verse fruit kan nu ook bevriezen. Heb je zin in een smoothie? Haal dan simpelweg een zak uit de vriezer, leeg hem in je blender…


…en blenden maar!


Tadaaaah! Easy toch? Het voorbereiden van de Smoothie Packs kost even wat tijd, maar als je op een later tijdstip zin krijgt in een smoothie is de smoothie dan ook zo gefixt. Gewoon hop, zak uit de vriezer, legen, blenden en klaar.

Misschien heb je het voornemen om elke ochtend met een smoothie te starten. Maak dan op zondag je Smoothie Packs klaar voor de rest van de week. Je ontbijt is binnen no-time klaar, het kost je in de ochtend geen extra moeite, en op deze manier kun je je beter aan je voornemen houden. Je moet het soms gewoon wat makkelijker voor jezelf maken, toch?

Trouwens, ik heb het nu alleen over fruit, maar jullie kunnen natuurlijk zelf de inhoud van je Smoothie Packs bepalen. Wat dacht je van de BLT Veggie Smoothie?

Ik hoop dat jullie wat aan deze tip hebben! Ik vind het in elk geval top werken en er wachten nu nog maar liefst  5 Smoothie Packs in de vriezer op mij te wachten tot ze worden geblend tot een heerlijke, koude, fruitige smoothie. Yeah!

Until next time,
Serena Verbon

 

Volg:

206 Reacties

  1. Zoë
    29 januari 2012 / zondag, 29 januari 2012

    aah handige tip! het enige probleem is dat we een erg kleine vriezer hebben, en mijn moeder erg raar zou opkijken als ze bevroren yoghurt in muffin-bakjes ziet liggen, en ze dan straight away weggooit…

  2. 29 januari 2012 / zondag, 29 januari 2012

    Wauw! Wat een goed idee zeg! Ik heb voor kerst een blender gekregen, speciaal om smoothies te maken, maar ik heb lang niet altijd vers fruit in huis.

    Op deze manier kun je ze dus altijd maken! Superplan!

    Ga ik zeker doen zo, dank je wel!!

  3. Cindy
    29 januari 2012 / zondag, 29 januari 2012

    Wat handig zeg! Ik had pas ook een smoothie periode maar ik was het op een gegeven moment zat omdat het zoveel werk was haha 😛

  4. 29 januari 2012 / zondag, 29 januari 2012

    DAMN, ik wil een blender!!!!!! Smoothies zelf maken is lekker en gezond 🙂

  5. Sophie
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Supertip!

  6. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Oeeh ziet er heerlijk gezond uit!
    X

  7. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Als alles bevroren is krijg je wel van die ijskristalletjes erin en dat vind ik bij yoghurt heel erg vies. Ik maak mijn smoothies altijd vers. In de zomer maak ik ze eigenlijk heel vaak en ik eyeball het gewoon. Er gaat bij mij sowieso een banaan in en dan nog een hoeveelheid fruit. Ik zorg dat ik ongeveer 4 glazen van 200 ml heb, afdekken met vershoud folie en dan kun je het gewoon 2-3 (soms zelfs 4) dagen bewaren in je koelkast. Je kunt dan wel geen kiwi’s gebruiken want die starten een oxidatie proces waardoor je smoothie heel snel bederfd. Maar met perziken, aardbeien, kersen, etc gaat het prima.

  8. Wendy
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    ik vind dit een superidee!! vooral omdat ik idd niet altijd yoghurt in huis heb, en noooooit zin om eindeloos fruit schoon te maken.

  9. Lise
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Wat ben ik hier blij mee! Was van plan om te gaan onbijten met een smoothie, maar om dat elke ochtend te maken kost gewoon heel veel tijd. En de beperkte houdbaarheid van yoghurt en fruit zorgt er ook nog eens voor dat je het binnen bepaalde tijd op moet maken. Morgen meteen een zooi fruit halen en dan heb ik straks ook instant smoothies 😀

  10. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    JE HEBT DE MAGIC BULLET!!!!!!!!!!!!

    Dat ding is Awsome!

  11. Jessica
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Superslim van je! Ga ik voortaan elke zondag doen, zodat ik elke ochtend een smoothie kan nemen. Krijg ik eindelijk ook eens wat fruit binnen. Thanks:D

  12. Anouska
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Mama nu smeken om een blender haha.. Lijkt me zo handig dit !!

  13. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Goed bedacht 😀 x

  14. Jill
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Haha typische Serena tip! Gooi je dat fruit en de yoghurt gewoon bevroren in de blender?

  15. Killyfishy
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    hmmm super idee !! ga ik zeker doen

  16. Agnes
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Oeeehhhhh spot ik daar THE magic bullet??? Ik ben verliefd op dat ding, maar durf eigenlijk niks bij tell sell te kopen. Issie zo fijn als ie lijkt?

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Kopen, superhandig ding!

      • 29 januari 2012 / zondag, 29 januari 2012

        Magic bullet look-a-like kan je bij blokker ook kopen (daar heb ik eentje gehaald)

        En siliconen cupcakevormpjes kan je in de action vinden! 🙂

        Super idee trouwens!

  17. Jaimy
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Het schijnt trouwens dat smoothies helemaal niet zo gezond zijn als we denken. Je krijgt te snel en te veel suikers binnen omdat je lichaam er niks voor hoeft te doen, je hoeft niet te kauwen alleen maar te slikken. Dus smoothies zijn niet zo gezond.

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Ik weet niet of het waar is wat ik zeg, maar ik heb begrepen dat je lichaam toch aardig moet werken om een koude maaltijd te verwerken, in elk geval moet het harder werken dan als het een warme maaltijd zou zijn.

      En je maag/darmen moeten hoe dan ook deze smoothie verwerken, of het nu vloeibaar is of vast, er moet vocht en voedingsstoffen uit worden gehaald. Vaak drinken topsporters ook smoothies, dus ik weet niet, ik denk niet dat het ongezond is.

      Wat ik wel weet is dat je niet TE veel fruit moet nemen, gewoon die dagelijkse 2 stuks per dag en dat is meer dan genoeg.

  18. Mariska
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Slim! Super handig, en lekker (A)

  19. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    I can’t understand a word that you’re saying, but this idea is awesome and I get what you’re saying by just watching the pictures. Such a simple idea, but such a bis effect. Thank you very much 😉

    Regards, dealystar

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      I’m saying you can freeze yoghurt and add it together with (frozen) fruit in a ziplockbag to make ready-to-go smoothie packs, so smart you could understand!! 🙂 And I’m glad to inspire you with this tip!

  20. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    oh wat ben ik erg zeg.. zelfs hier ben ik dus te lui voor…

  21. fen
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    GENIAAL! Ga ik morgen gelijk maken 🙂

  22. Jorien
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Hele leuke tip! 😀

    Van waar komen die vormpjes trouwens? Lijkt mij superhandig!

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Die zaten bij een cupcake baking set met een boekje erbij enzo! Geen idee waar je ze los kunt kopen…

  23. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Wat een ge-ni-aal idee! Serena, mijn heldin! Niet alleen kan ik dit zelf toepassen, het is ook een héél slim idee om bijvoorbeeld voor te leggen aan toekomstige patienten! (Ik studeer voedings- en dieetkunde)

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Wat een goed idee inderdaad, hopelijk hebben toekomstige patienten er wat aan! 🙂

  24. Tessa
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    suuperhandige tip, thanks! 😀

  25. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Oh wat handig! Simpel, maar nooit aan gedacht om dat te doen!

    Gebruik je de zakken nog een keer (eerst schoonmaken), of gooi je ze weg?
    Ik denk dat ik het in gewone dunne boterhamzakjes zal maken.

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Ja deze zijn lekker stevig en kun je gewoon hergebruiken. Omdat er bevroren spul in gaat hoef je het niet eens per se af te wassen ook.

  26. ---
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    heeeel slim xxxxxxxxx

  27. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Dit is zeker een lekker en handig idee! 😀

  28. Myrte
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Ik vind het opzich wel een grappig idee, maar als ik zin in een smoothie heb, hak ik gewoon wat fruit en doe ik er yoghurt bij.. ik zie niet echt in waarom ik 6 zakken ga vullen met fruit dat alleen maar voor mij plek in de vriezer in beslag neemt! Dus voor mij is dit niet nodig, maar wel een leuke tip voor mensen die veel smoothies drinken 😀

  29. Vera
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    GENIAAL!
    Ik vind dit zo slim bedacht!
    Ik heb namelijk ‘s ochtends altijd zin in een smoothie maar omdat ik altijd weinig tijd heb omdat ik naar school moet is dit echt ideaal!
    Ik ga morgen alles kopen en ze maken, dankjewel voor deze tip Serena!

  30. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Super lekker ik maak ook altijd sapjes en smooties!
    Veel gezonder dan die flessen uit de winkel daar is vaak nog van alles aan toegevoegd.
    Xx

  31. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Oh my hoe handig is dit 😀 Ga ik ook doen! 😀

  32. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Jeeeemig wat ontzettend handig! Dat ik daar niet eerder aan gedacht heb zeg, dankjewel voor de tip!!

  33. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    nouuuu! wat een Top tip Serena!
    Super thanks. Moet sochtends altijd al de Mega Ninja uithangen qua ontbijt,dus dit is lekker en fijn!: )

  34. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Wat super handig, ga ik zeker een keer proberen. Bedankt dat je deze goede tip met ons deelt! ^^

  35. Romy
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Superhandige tip! Zeker omdat ik hier in huis de enige ben die fruit eet.. dus dan is het gemakkelijk het fruit in een keer op te maken en dus in te vriezen! Ook hebben wij nooit yoghurt in huis dus dan is ook de yoghurt invriezen erg handig… 😉
    Thanks for sharing X

  36. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    is jouw blender van tommy teleshopping? met nog 100 andere dingen erbij? :p

  37. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Ideaal maar misschien wel handig om bij te vermelden dat je hier voor een blender met een ijs crush functie nodig hebt. De goedkopere blenders hebben die meestal niet. Het kan ook wel zonder die functie maar dan heb je kans dat de messen in de blender beschadigt raken. 😉

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Dat is niet waar, want mijn Magic Bullet kon het gewoon aan en zo hard zijn de stukjes fruit/yoghurt niet. Het is echt niet zo hard als ijsblokjes namelijk!

    • Iva
      29 januari 2012 / zondag, 29 januari 2012

      Ook mijn staafmixer kan dit gewoon prima!

  38. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Wat handig! Is het niet slecht voor je blender dat hij die harde ingevroren stukjes moet blenden?

  39. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Superleuk idee! Anders vergeet je het ‘s morgends toch.

  40. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Oh my yoghurt invriezen? NAM!! Handig om gewoon alles in te vriezen 🙂

  41. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Huh? Gaat je blender niet kapot ofzo als je er bevroren brokken yoghurt en stukken fruit in probeert te mixen? Of kan ‘ie daartegen? Wel heel erg handig!

    • Serena
      Auteur
      28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

      Mijn Magic Bullet kan het aan en dat is echt een miniblendertje. Je blender hoeft dus niet perse een icecrush functie te hebben, het kan gewoon. Trouwens de yoghurt is niet keihard maar…moeilijk uit te leggen. In elk geval niet zo hard als een steen!

  42. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Oh, dat ziet er lekker uit! Ga ik ook eens doen!

  43. 28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Heel goed bedankt, lekker makkelijke oplossing zo!

  44. Monique
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Super slim zeg! Dat ga ik ook proberen!

  45. margot
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Leeuk !!! Dit is echt super !! Ik zit op kamers dus dit is geweldig !!! Gewoon je fruit invriezen ! Dat ik daar nooit eerder aan had gedacht ?!?

    Ik gan morgen aan de slag 😀

  46. Lois
    28 januari 2012 / zaterdag, 28 januari 2012

    Slim!!
    xxxxx

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *