fotografie: Cynthia Schultz
Onze African Black Soap (ABS) importeren we uit Ghana. De zeep wordt op authentieke wijze bereidt door hardwerkende vrouwen. Allemaal handwerk, gewoon in de buitenlucht met behulp van potten, stokken en pannen. Onze zeep is fair trade, wat wil zeggen dat de vrouwen eerlijk betaald krijgen. Van de opbrengst wordt ook nog eens 10% gedoneerd die de vrouwen goed kunnen gebruiken voor de opbouw van hun bedrijfje.
De cacaoboon schillen worden verzameld in een pot.
De vrouwen stampen met stokken om ze fijn te malen.
De fijngemalen cacaoboon schillen worden geroosterd tot as.
Dan wordt er water, sheabutter en palmolie aan het as gevoegd.
Het verzepingsproces gaat van start.
Als het mengsel kookt moet er flink in de pot geroerd worden,
dit is een zware klus voor de vrouwen, maar nodig om het
verzepingsproces zo goed en snel mogelijk te laten verlopen.
Tadaa! Het eerste gedeelte van het verzepingsproces is klaar; de oliën zijn verzeept.
De African Black Soap moet nog zo’n 1-2 weken rijpen, daarna is het klaar voor gebruik.
De zeep wordt traditioneel verpakt in stevig bruin papier.
Wij ontvangen onze zeep ook op deze manier verpakt.
Grote stukken African Black Soap, traditioneel verpakt in bruin papier.
Iedere groep vrouwen die African Black Soap maakt hanteert weer een eigen recept. Zo wordt er niet altijd sheabutter in de zeep gedaan of gebruikt men soms ook as van bakbananen en de Agow boom. Zo kan het dat de ene ABS veel donkerder is dan de andere, het hangt maar net van het recept af.
Afgelopen dinsdag verscheen er een pittig geschreven artikel over African Black Soap in de Amsterdamse krant het Parool. Het Parool heeft een extra editie in de krant zitten genaamd PS waar voornamelijk over stijl wordt geschreven (lifestyle, fashion, beauty, etc.). Journalist Maaike Schoon deed de test en schreef het volgende artikel:
fotografie: Cynthia Schultz
Until next time,
Serena Verbon